La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) busca que el Comité Técnico de Salud permita el cierre de establecimientos en los horarios previos a la pandemia.
En ese sentido el presidente del organismo, Octavio Mata Rivera, destacó que ya existen condiciones sanitarias para permitir la apertura y cierre de negocios de manera normal.
«Ya trabajar de acuerdo a los que establece la licencia de funcionamiento de cada uno de los establecimientos, ya ves que es muy variable, algunas licencias que nos permiten a las 12 y algunos que nos permiten a las 2 de la mañana».
Aunque señaló que las autoridades estatales no han emitido alguna determinación a la petición de los empresarios.
Para el presidente de la CANIRAC, la baja en el número de contagios y el descenso en hospitalizaciones permitirían un regreso a la normalidad y con ello la recuperación económica.
«Creo que las condiciones se están dando, insisto, no podemos relajarnos, no podemos confiarnos. El sector restaurantero está sumamente comprometido de la mejor manera para no subir los contagios».
