El presidente municipal de San Juan del Río, Roberto Cabrera Valencia, anunció la realización de un fin de semana lleno de cultura, tradición y gastronomía, destacando la celebración del Festival de la Gordita y la Dobladita en la comunidad de El Carrizo, uno de los eventos más representativos del programa “Festivaleando”.
Durante su mensaje, el alcalde subrayó que este tipo de festivales se han convertido en un sello distintivo del municipio, al consolidar una agenda anual con múltiples celebraciones comunitarias que fortalecen la identidad local. “Aquí nacieron los festivales, y hoy cada uno de ellos representa un espacio de encuentro familiar y de impulso a nuestras tradiciones”, expresó.
Por su parte, Paulino Moreno, organizador del programa Festivaleando, destacó que estos eventos no solo promueven la cultura, sino que también generan beneficios económicos directos en las comunidades participantes. Explicó que actualmente ya son ocho localidades las que forman parte de esta estrategia, en la que se involucran diversos sectores como escuelas, iglesias y comités vecinales.
El organizador señaló que uno de los principales objetivos es fomentar el sentido de pertenencia, a través de actividades como la elaboración de murales y la participación activa de los habitantes. Asimismo, resaltó que el Festival de la Gordita y la Dobladita ha trascendido fronteras, al atraer visitantes de estados como Guanajuato y Estado de México, quienes incluso organizan viajes para asistir al evento.
El Festival de la Gordita se llevará a cabo este domingo 26 de abril en su cuarta edición, en el marco de cinco años de esta tradición gastronómica que ha logrado posicionarse como una de las más importantes del municipio. Además de la oferta culinaria, los asistentes podrán disfrutar de música en vivo y actividades recreativas para toda la familia, en un ambiente que busca fortalecer la convivencia y el orgullo comunitario.
