La comunidad de La Estancia en el municipio de San Juan del Río, llevó a cabo este domingo el festival gastronómico “La Estancia con Sabor a Mar”, donde cientos de asistentes se dieron cita para disfrutar de una variedad de platillos elaborados con mariscos, como parte del programa municipal Festivaleando.
Durante la inauguración del evento, en representación del presidente municipal Roberto Cabrera, acudió el regidor síndico José Francisco Landeras Layseca, quien destacó la importancia de impulsar actividades que promuevan la convivencia, el turismo y el desarrollo económico de las comunidades.
El coordinador de Festivaleando, Paulino Moreno Paz, informó que durante la jornada, desarrollada desde las 9 de la mañana,
en la zona de palapas de La Estancia, participaron las palapas y la cooperativa de pescadores de la comunidad, quienes ofrecieron productos específicos de mariscos con un costo de 99 pesos cada uno.
El festival formó parte de los dos nuevos eventos que el municipio incorporó este año al calendario de Festivaleando, programa que pasó de contar con seis a ocho festivales. Además de la oferta gastronómica, el comité de la iglesia participó con antojitos mexicanos, mientras que los asistentes disfrutaron de música de banda de viento, bailables folclóricos y un área infantil.
Durante el evento, Landeras Layseca señaló que cuando las comunidades se organizan y trabajan de manera conjunta se generan oportunidades para fortalecer la economía local, impulsar el turismo y conservar las tradiciones, por lo que reiteró el respaldo del gobierno municipal a este tipo de actividades.
