
Debido a la baja recuperación económica en los restaurantes de Querétaro, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) iniciará una campaña de promoción.
Al respecto el presidente del organismo, Octavio Mata Rivera, aceptó que los ingresos no han sido los esperados por parte de la industria.
«Vamos a hacer una visita a los diferentes restaurantes, los vamos a tomar al azar 10 negocios relacionados con alimentos y bebidas».
Refirió que este gesto busca generar confianza en los comensales para continuar con el consumo en restaurantes.
En ese sentido destacó que la industria restaurantera ha sido responsable con la apertura, pues ningún trabajador ha resultado positivo a Covid-19.
«Estamos teniendo una recuperación muy lenta y te puedo decir que en el sector restaurantero no hemos tenido afortunadamente ningún contagio y nuestro personal está debidamente cuidado y cumple con todos los protocolos».

