La diputada Teresita Calzada Rovirosa, coordinadora del grupo legislativo de Movimiento Ciudadano en el Congreso de Querétaro, presentó una iniciativa para exhortar al Gobierno Federal a implementar acciones orientadas a estabilizar el precio de la tortilla y atender los incrementos previstos por el sector productor.
La propuesta está dirigida a la Presidencia de la República, la Secretaría de Economía, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
De acuerdo con la iniciativa, representantes de la industria han advertido sobre un posible aumento de entre 2 y 4 pesos por kilogramo debido al incremento en los costos de producción.
La legisladora señaló que en Querétaro el precio promedio de la tortilla pasó de 25.17 pesos en junio de 2025 a 27 pesos durante este año, lo que representa un incremento de 7.27%.
Entre las medidas propuestas se encuentra la creación de una mesa de diálogo entre autoridades y representantes de la industria para revisar los costos de producción y analizar alternativas que permitan contener nuevos aumentos.
El exhorto también plantea fortalecer la vigilancia sobre los precios para evitar incrementos arbitrarios y evaluar programas de apoyo dirigidos a pequeños y medianos productores.
Según la información presentada, más del 90% de la población mexicana consume tortilla de manera regular, por lo que cualquier incremento en su precio impacta directamente en el gasto de los hogares.
La iniciativa será turnada al proceso legislativo correspondiente para su análisis en el Congreso local.
