El titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA), Carlos Dobler Mehner, en compañía del presidente municipal de Pedro Escobedo, Amarildo Bárcenas, visitó las empresas Van der Knaap y Kalpa, dedicadas al desarrollo de productos de valor agregado de coco.
Durante un recorrido por las instalaciones conoció el equipo y los procesos que se realizarán para la producción de agua de coco, coco deshidratado, carbón activado, estopa, aceite y harina, que en su mayoría serán de exportación hacia sus principales clientes en Estados Unidos y Canadá.
“Es un orgullo contar en Querétaro con empresas con un sentido de responsabilidad social y simultáneamente visión de futuro, ayudando a productores de muy bajos ingresos de las costas del sureste mexicano e invirtiendo en equipos de gran tecnología para desarrollar productos de valor agregado”, detalló Carlos Dobler.
México es el séptimo productor de coco a nivel mundial y se espera que estas empresas en Querétaro posicionen al país como el tercer productor más importante del orbe.
Finalmente, el funcionario estatal, reconoció el esfuerzo del gobierno del estado, los inversionistas y del municipio de Pedro Escobedo para consolidar este importante proyecto para el estado, que generará 390 empleos directos en su primera etapa.